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第85篇(第2/2页)

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搞砸了。

    将近九点的时候晚餐时间结束了,值日的弟子们开始收拾碗筷、打扫卫生,唐思思也艰难地揉着左手的腕子——陈长亭视火候为做菜第一要务,翻炒的技术自然也独步天下,唐思思按他的手法一晚上几十锅菜炒下来,手腕终于受不了了,所以厨师们把菜颠到半空有时候不是为了表演,是火候需要,至少唐思思不是为了表演。

    吴姐远远地看着唐思思,忽然道:“小妞,你腕力不行啊。”

    “哦,是吗?”唐思思随口应了一句。

    吴姐听出了唐思思的不屑,冷冷道:“一看你就知道没正经学过,你别不服,就算那些上职高的厨子也是颠过一两年沙子的,你颠过几天?如果没有人为你备菜,凭你的刀工你的菜就注定好吃不了,我说得对吗?”

    唐思思脸马上就红了,腕力什么的她倒没觉得是问题,以后练习多了就好了嘛,可是刀工确实是她的硬伤,可以说她现在使刀的水平还在“一惊一乍、唯恐切手”的层次,如果没人帮她,怕是一道最简单的菜她都得切半个小时。

    “那……该怎么办?”

    吴姐见唐思思服软了,这才颇有几分得意道:“以后每天早来一个小时,我教你几手能增qiáng腕力的功夫,刀工也可以传你,总之做菜需要的一切基本功我都能教你。”

    唐思思两眼放光道:“真的吗?谢谢吴姐!”

    吴姐一摆手道:“慢着,我得先问问你,你能给我什么好处?”

    “我……”唐思思顿时没词儿了,她现在身无长物,胸针倒是值俩钱儿,不过她清楚吴姐这个档次的大厨压根也不会瞧得上,吴姐既然这么说了,那必定是有所图,看她目光灼灼地盯着自己,唐思思忽然有点明白了——这世上有些女人也是喜欢女人的,自己最值钱的也就是自己本身了……

    “这……我……”唐思思又急又臊,要说直接拒绝可又不甘,一时陷入了艰难的选择之中。

    吴姐眯着眼盯着唐思思道:“听说你是唐门大小姐?”

    “是……”唐思思不知道她问这个gān什么。

    “那你会打暗器吗?”吴姐问。

    唐思思这才暗暗地松了一口气,这会她有点明白对方想要什么了。听韩敏说吴姐是因为好武才到峨眉来做饭的,这就是个女版的胡泰来,是个十足的武痴。

    唐思思犹犹豫豫道:“会是会,就是打不准……”然后她又心虚地补充了一句,“也打不太远。”

    “反正基本手法是会的吧?”

    “当然。”

    吴姐道:“那就好,这样吧,以后你早来一小时跟我学做菜基本功,晚走一小时教我唐门暗器的基本手法,咱们最后两不相欠怎么样?”

    “就这么说定了!”唐思思欣喜万分,接着道,“咱们从今天就开始吧。”

    吴姐露出了自从见到唐思思以后的第一次笑容:“看不出你这小妞还是个急性子——好!”

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